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実績多数！

飲食店・ホテル・スーパーマーケットの厨房フード清掃に関しては,プロにお任せください。

フードは店舗様でも見える所は清掃できますが,

フードの部品を分解しての清掃は大がかりです。

そんな手をつけづらいことは私たちにお任せください。

 

一番怖いダクト火災

油汚れによって,機能しなくなります。

清掃により正常に機能させないと

最悪の場合ダクト火災につながったりしてしまいます。

定期的な清掃が必要ですが,

店舗様で清掃するには難しい部分です。

実際の施工内容例です。

ビフォーアフター

フード清掃

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油汚れをきれいにしてフードの劣化を抑えます。

また見た目も明るくなるので従業員様も

気持ちよく作業できる？かもしれません。

ビフォーアフター

チャンバーボックス清掃

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チャンバーボックスには油がたまります。

定期的に油汚れをきれいにしてあげないと

フレキホースが詰まり、油がチャンバーボックスから

溢れて垂れてきてしまいます。

油が食材に入ってしまったら・・。

ビフォーアフター

防火シャッター清掃

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防火シャッターはダクト火災の「かなめ」です。

防火シャッターのヒューズが火を感知して

ヒューズが切れ、シャッターが閉まりダクトに火が回るの

を防ぎます。

油汚れでヒューズが正常に作動しなくなる恐れがあります。

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